kiscim4917
 
 

Gombadömping

vip41172007. október 11-én, 41. szám
Dobronakról küldték a fönti fotót, bizonyságul, hogy az elmúlt napok gombadömpingje vidékünket sem kerülte el. A kosárnyi vargánya „ínséges időkben” igen nagy pénzbe szokott kerülni. Boték azonban bizonyára nem eladásra szedték, hiszen a finom gomba a szárításon kívül igen sokféle módon elkészíthető: például kirántva vagy savanyúságnak. Van, ahol csak fűszerként használják bográcsba vagy pörköltbe.
Szerző: Bence Lajos
MCSi Design